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08/03/2012
ore 19:30
Chef Maurizio Bosotti
costo € 60,00
Passare l’8 marzo in cucina? Certo che sì, se la cucina è quella di chef Bosotti. Perché Via del Gusto è un luogo dello spirito, dove creare e provare i piaceri della tavola insieme ad anime affini. Per una volta, in una serata per sole donne.
- Cocktail Cosmopolitan (sex and the city docet)
- Insalata di pesce crudo, emulsione, crescione e fragole
- Flan di parmigiano con asparagi all’aceto balsamico
- Panaché di pesci e crostacei con crema zucchine e scorze di limone candito
- Mini-torta mimosa